Firma olarak üretimimize 2008 yılında kendi şarküterimiz de ufak satışlar yaparak başladık. Daha sonra 2010 yılında karar alarak Dilberovası® marka tescilimizi aldık ve ardından üretim için gerekli olan aşamaları teker teker aşmak üzere yola çıktık. Önümüze çıkan engeller ile baş ederek şuan sizlere en sağlıklı ve lezzetli ürünleri üretip sofralarınıza sunarak hizmete devam ediyoruz. Kendimize layık görmediğimiz ürünleri kesinlikle halkımıza sunmama istikrarı ile ürettiğimiz tarhana ve eriştede maliyetine aldırış etmeden en lezzetli ve sağlıklı hammaddeleri kullanıyoruz. Kendi bağlarımızdan toplattığımız tazecik yaprakları hiçbir katkı maddesi kullanmadan, içerisine tuz ve su eklemeden cam kavanozlara doldurup yine en sağlıklı şekilde sofralarınıza sunuyoruz. Üzerinde yürüdüğümüz çizgi gereği sofralarınıza bizim tarafımızdan sunulan her ürünün en lezzetli ve doğal olması için uğraşıyoruz. Daha geniş kitleye hitap edebilmek adına sizler için denenmemiş şeyler deniyor, yine farklı tatlarla sizleri buluşturmak için çalışıyoruz.